「大阪美食」–Cafe Morozoff (摩洛索夫咖啡廳),Morozoff是神戶2大甜點商!
安安,今天分享Morozoff (摩洛索夫)的咖啡廳,第一次聽到摩洛索夫以為它是俄國的牌子
但其實它是神戶的甜點品牌,和神戶另一品牌Juchheim稱為神戶洋菓子雙雄!
我本身也非常喜歡,在大阪的阪急、京都高島屋都有賣,甚至還有人送我的畢業禮物就是摩洛索夫布丁組合@@
今天來到大阪千里中央「SENRITO店」,可能摩洛索夫的cafe不是這麼常見,但其實整個日本也有個30間以上
詳情可參考: http://www.morozoff.co.jp/brand/cafe/
因為是平日中午,大概店內位子只被坐了一半,但這邊假日的人潮應該是頗多,畢竟也是在AEON裏頭的店面
中餐的紅茶先被送上來,當沙漏滴完時就將紅茶取出來,這樣才可能喝到濃淡剛好的瞬間^^
今天點的是三明治拼盤,對我而言主角是布丁就是了^^a
但其實它的烤三明治也是佳作唷! 外皮的部分不會過焦且有非常剛好的脆度,裏頭的生菜也十分新鮮,我覺得是可以考慮品嘗的一品
布丁就是Morozoff的招牌–卡士達布丁,整個布丁充滿了蛋的香味,應該說整個布丁的力量都是靠蛋香支持的
視覺上看起來是頗甜的一品,也因為其濃厚的香味將整體調和了,是我心目中的3大布丁之一^^
有時候摩洛索夫也會推出不同口味的布丁,看到想要嘗試的口味也不要錯過唷!