「京都美食」–沒有名字也沒有招牌的拉麵店(名前のないラーメン屋)

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沒有名字也沒有招牌的拉麵店(驚)~那怎麼知道的呢!?

ㄟ都…其實是之前有分享過的拉麵二條高倉(http://niigata.tw/2016-07-26-554/)

的系列店~基本上我想來過這間店的大大應該大多也是去過二條高倉的吧…

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但以觀光來講,其實沒名字拉麵就在三條商店街、高瀨川這邊唷!


檢視較大的地圖

地圖如上,如果沒預先知道這間店,要走進去的機率大概跟抓到拉普拉斯差不多XD

它在B1~果然沒有招牌

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說低調也是低調拉~但從上圖應該還是微微感覺出來就是這間沒錯了!

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裡面是別有洞天阿!

用餐環境也非常清潔,另外B1還有自己的造景

桌子是石頭桌,裏頭的調味料的擺設方式也頗為高雅,有”餐廳感”

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這裡也是以食卷販賣機的方式,先選拉麵、沾麵還是咖哩沾麵(跟二條高倉一樣)

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但拉麵口味似乎豐富些~最左邊是最濃、右邊是最淡

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我本身喜歡吃中間,不過中間的拉麵…和二條高倉口味最接近~魚介系的

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另外,我也很喜歡這裡和二條高倉的沾麵

麵的部分:沾麵和拉麵都是中粗麵條,跟二條高倉一樣是含有纖維與礦物質感的”全粒粉”麵

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之前有誇獎過二條高倉的炭火現烤,其實這邊的肉片也是現烤的

另外今天嘗試的是上圖左下的燉牛肉,也非常好吃唷!!

在香蕉草莓拉麵文章中,應該會常看到玉子拌飯(TKG),這間的TKG

也是很好吃~其實我就是今天中午想吃TKG才跑過來的

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上圖是上述濃、中、淡的”淡”口味,其實說淡也不是真的濃度低的淡

只是裏頭少了豚骨、雞骨的濃厚感,醬油雞拉麵的感覺比較重38652942d045af5b1e78bc04d6aa8ee1

基本上是蠻推薦的!