「京都美食」–香辣咖哩~スパイスチャンバー (SPICE CHAMBER)
スパイスチャンバー (SPICE CHAMBER)是京都頗受好評的咖哩!
它位在四條烏丸附近,每次用餐時間(12:30-13:30)一定都要排隊
於是香蕉草莓就找了天中午,早早到等它開店
這邊座位有7席,雖然今天的菜單只有一種「キーマカレー」
但老闆1份1份現炒現做,連飯量都會秤量@@ 非常感覺到用心
恩…還沒有解釋「キーマカレー」齁…它是印度咖哩的一種
主要就是以絞肉主體的咖哩
我點的是上頭的「キーマカレー」加起司~其起司是用噴槍炙燒的
「キーマカレー」的原味如上圖~看起來辣度是還好
但其實非常夠味! 我們來到京都後,老實說沒吃過什麼辣的東西
恐怕這個咖哩是目前最夠味的^^…
搭配上脆脆的梅子、洋蔥以及馬鈴薯,感覺上除了可以中和辣味外,還帶來一點點香甜
如果不吃太辣的大大,加起司也是種選擇
我覺得是完成度頗高的咖哩! 也推薦給大大參考
營業時間: 11:30-15:00;星期二、四18:00-20:00,週日休
位置如下圖