「九州土產」–一個接著一個吃的「冰炸雞」:努努雞!

今天要分享的是在博多車站旁邊的阪急百貨所購買的「冷炸雞」–努努雞!

以前住在關西的時候,常常會去大阪的阪急百貨買伴手禮、晚餐之類的

這次發現福岡的阪急百貨其實也不輸大阪的! 像以前介紹過的國王的點心

最愛的morozoff(布丁) 以及我常去買晚餐的惣菜店RF1等…這邊應有盡有,所以有一點點懷念的情懷出現…


今天要介紹的努努雞,就是在RF1旁邊(不算好找)

因為其實比他醒目的店還算蠻多的(哭),7年前第1次來九州自助旅行的時候好像它就小有名氣了

但這個世界上好玩的東西太多了,努努雞這三個字就從我記憶中消失了…

(sample,旁邊寫著…是實際大小    知ってるよw)


這次在「新潟越後老姫」的粉絲專頁裡,有大大推薦可以帶這個當伴手禮回家

所以就在前往福岡機場前繞出來買,但完全不麻煩,因為阪急百貨其實離博多jr車站幾乎是零距離

和博多地下鐵也相連在一起,其實這點跟大阪的狀況也是如出一轍


到了店面之後除了原本得知的冷炸雞這點外,還看到他的說明上面寫絕對不要加熱

其實本魯對於這種絕對不要怎樣怎樣的東西…超愛!!!


反而是開放條件越多我越沒興趣ㄎㄎ


店員阿桑非常熱心,而且不會感到壓力,她告訴我雞翅是人氣第1名,接下來是雞皮系列

所以我就買了這兩盒帶回家囉! 還跟阿桑確認過塞行李箱沒問題

阿桑提醒說回到家冰冷凍庫,想吃的時候拿出來放個15分鐘再吃即可


於是我聽了阿桑的話,先冰了一晚隔天一早拿出來品嚐,我覺得這個伴手禮真是買對了(雖說是伴手禮但我也吃的很開心)

與其說他是炸雞,不如說他是點心,有點類似爆米花的性質,鹹鹹甜甜又酥又脆,會一個接一個吃下去

那它為什麼可以冷凍後拿出來吃呢?


我想這跟他的做法很有關係,一般的炸雞會先醃肉、裹粉然後下油鍋3分鐘(之類的);

努努雞則是直接高溫長時間油炸,最後再淋上特調醬汁,所以性質上跟熱炸雞完全不同

努努雞的創業老闆原本也是烤(雞)肉店出身

因為他想要做出其他地方絕對沒有的炸雞,於是走訪全國研究出了這款努努雞

或許大大可以買來試試看,或許拉…有些人不見得喜歡這種口感,但我覺得他真的是其他地方吃不到的,所以蠻推薦

只可惜現在台灣好像不能帶肉類入境,來九州玩的朋友不妨就和家人直接買回旅館當點心嗑掉吧!

(店面在阪急百貨B1)

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