「新潟旅遊」–愛情釀的奶

有人告訴我 愛情像杯奶

他還告訴我 是杯特製的奶

他說喝它吧 別皺眉頭

因為它燙不了你的舌 也燒不了你的口

喝吧 別考慮這麼多

喔 它燙不了你的舌 也燒不了你的口

喝醉吧 不要回頭 喝愛情釀的奶

現實生活中,真的有愛情釀的奶嗎?

有的,就在敝新潟縣阿賀野市的神田酪農場哦!

這款牛奶好難買到,一般超市沒有鋪貨,我都是去五頭溫泉鄉的「うららの森」買的

老朋友可能還有印象我之前一直大推的五頭溫泉鄉,五頭溫泉鄉有出湯、今板、村杉三個溫泉

其中出湯溫泉已有1200年歷史,是弘法大師來此地弘法時發現的,也是新潟最古老的溫泉

五頭溫泉是無色無味,而且非常少見的放射性「鐳泉」,有治病的功效,因此非常多日本人來這裡泡湯或提水回家用

更重要的是,我之前只有在這裡找的到愛情釀的奶,而且還不常有貨

這算是我喝過的奶裡面最好喝的,但是它非常貴,在我們這裡的超市,一瓶大盒的牛奶只要¥150就買得到

最貴的是塜田牛乳,一盒¥268,但是愛情釀的奶一盒在「うららの森」要¥400以上,簡直是跨越陰陽兩界的差距了

這個奶我無法用「濃醇香」形容,因為它真的不濃,部分品牌不知道是不是加了奇怪的東西

喝起來有股噁心的濃郁感,還有「醇」是什麼意思我也不懂(但是台灣的奶好像都要標榜「濃醇香」才行?)

這個愛情釀的奶一點也不濃,是清爽的口感中帶著優雅的奶香味,入口可以感覺到這隻牛過的超快樂的,好像每天都在唱歌

有一天想說來查查看愛情釀的奶在哪做的,居然發現生產愛情牛乳的神田酪農場居然也不是太遠(驚)

所以現在我都直接到酪農場去買牛奶(¥340)

有一次去買牛奶的時候,發現它每個月都有辦一次體驗活動,於是我們就報名了

神田酪農位在阿賀野市,阿賀野市也是新潟酪農業的發源地

之前去買牛奶的時候,就覺得這間酪農真的很不錯,農場非常乾淨沒有怪味

體驗行程首先,進去牛圈裡面要先把鞋子套上塑膠套子,鞋底也要消毒,以免將外面的病菌傳給牛隻

聽完簡單說明(這裡的規則、酪農家一天的生活)後進去剛出生的小牛區

在這裡幫牛量體溫(牛體溫大約38.5度,超過39度就是發燒)和聽牛的心跳,撲通撲通的頻率跟人差不多,很有趣

接著就是餵成牛吃草,牛喜歡新鮮的牧草勝過乾燥牧草,每隻都嚼嚼嚼非常開心

接著是拿刷子幫牛刷身體,聽說這樣牛會覺得很爽很爽心情很好那樣

然後就是餵小牛喝奶,原來牛奶都是放在鐵桶裡,桶子挖個洞接上一個奶嘴讓小牛吸(長知識)

再來主人帶大家到乳牛區,這區就是已經長大正在泌乳的乳牛

隨後農場主人會先跟大家講解乳牛的身體構造、如何生小牛…等等 (還會準備和實物同大小的教具)

然後教大家怎麼擠牛乳,擠完之後再帶大家去喝牛奶,也可以自費吃牛奶霜淇淋和其他的產品

用餐環境也十分可愛,是有溫度的一個地方

參加的人還有一份紀念品(裡面有可愛筆記簿、小毛巾、牛牛圖案膠帶..等等)

而參加這場見學活動,每個人居然只要700元阿阿阿! (超佛)

每場活動只限10組報名,今天除了我們之外,其他參加的都是幼稚園和國小的小朋友(害羞)

今天這個體驗活動實在是太好玩了,但結束之後我們都有點淡淡的哀傷…

原來,為了要讓乳牛泌乳,必須不斷讓她們懷孕,農場都是用人工授精的方式讓乳牛懷孕

我馬上舉手問;那有沒有不孕症的乳牛,答案是有!

如果有比較難受孕的乳牛,就會像人類一樣,請醫生打賀爾蒙之類的東西幫助懷孕

如果生下來的小牛是女生,就會養大變成乳牛,如果生下來的小牛是男生,就是養大之後當成肉牛了…

聽到這裡我都快哭了,原來我剛剛餵的小公牛以後要被宰掉,嗚嗚….人類真是世界上最壞的生物了><

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