「秋田美食」–東北地區評價最高的天婦羅 みかわ(美川)

在前幾天我們為了去朝聖最新紫陽花聖地-雲昌寺(),到了秋田一趟

從新潟搭乘特急伊娜和號要3個半小時才會到秋田,想說千里迢迢一趟來了

就訂了一間評價頗不錯的天婦羅「秋田 てんぷら みかわ」

現在上餐廳吃飯,門口一定有消毒酒精、桌上除了熱毛巾之外,大多還會附上除菌的酒精濕紙巾,世界變化如此之快…

在感嘆的同時,看到端上來的前菜,「今天應該是不錯的一餐」心中暗笑

接著就是天婦羅餐廳Style,現炸一道一道登場嚕!

首先是明蝦和蝦頭兒…怎麼覺得這裡的味道有點面熟…

查了一下發現關於店主有以下敘述「師承早乙女哲哉的料理哲學…」

這名字…原來店主是跟天婦羅之神早乙女氏學的,大約3年多前香蕉草莓也曾經到訪早乙女氏的「みかわ 是山居」(東京)

那時候真的覺得是山居不錯,但就是態度臭屁了一點,所以目前都還沒再訪ㄎ

以下是我們這次的Course

大大有沒有發現這Course的肉量很低,其實晚間套餐有3種選擇

明蝦都是2隻,但海鮮和蔬菜分別為7、3;5、2;3、4,越貴的套餐海鮮比例就越高(依序1.2w;1.0w;0.8w)

我們因為喜歡吃蔬菜所以刻意選明蝦2、海鮮3、蔬菜4的套餐

有些店午餐晚餐的價格相差頗大(尤其是法國菜),但其實這邊午晚餐CP值都相當,我認為是優點^^

吃到這邊想說數量應該差不多了,就呼叫店員大大來單點個穴子,但後來發現我們的套餐也是有穴子XD

而且真的像是山居一樣,好吃到會讓人懷念的^0^

最後單點2道蘆筍和炸地瓜

但草莓小姐好像覺得地瓜有點乾,剩下的1/3給我吃,這樣下來就頗飽的…

最後結尾可以選天丼或是茶泡飯,我們1人選1種,結果一看以前的是山居食記…行為模式一模一樣@@

在甜點端上來之際,女將也特別來寒暄,知道我們是從新潟來的還給我們一包麵衣

比起是山居態度是好很多XD

不過拿秋田和東京本來就無法比,比較說誰(秋田美川VS東京是山居)比較好吃其實也沒太大意義,畢竟這3年來我們也變了不少(暗笑)

至少我們在用餐的時候,板前的位置不斷傳出店主和客人的歡談聲就可以知道

這裡一定是美味和服務都兼具的好店,在tabelog全國天婦羅排行,幾乎都是東京等大都市店家佔住排行榜的狀況裡頭

這裡目前(2020年7月)是全國13名,東北第1名,也歡迎大大來秋田時到訪^^

地址 秋田県秋田市大町4-4-4,離秋田車站徒步15分鐘

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