「青森美食」–在八戶的專業海鮮市場: 八食センター (八食Center)

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青森的八戶,因為有新幹線站,所以應該有不少大大來過,也因為它面海,所以能夠吃到許多新鮮美味的海鮮是其一大特色!

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八戶是水產的都市也有一部分是工業的都市,和同縣的青森、弘前並列青森3角!

從八戶車站搭乘100日幣巴士就可以直達「八食センター」,巴士的車身還彩繪上許多的海水生物,有傳達到這邊海鮮的魅力

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我們從「厨スタジアム」入口進去

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內部最長170m,至少有60間店鋪,海鮮品質與價錢當然不用說,停車場停好多車,看車牌就知道是來自”青森” (當地人也愛)

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有些餐廳要10點後才開門,如果有下一個行程要趕的大大也可以去提供「持ち帰り」的店家買些新鮮壽司再出發

我們是預計搭11點從八戶出發的「美食列車」(推薦參考)前往下一個景點,所以吃10點才開的餐廳會有點小趕

於是便選了9點就開的「食堂 田舎」,我們點了它的招牌特選海鮮丼

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鮮度什麼都不用說了,這裡應該沒有一家店會吃到不鮮的吧XD ,對其牡丹蝦的甜味留下深刻的印象

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再來是海膽定食,旁邊還附烏賊生魚片(首圖),之前有介紹過北海道的海膽(參考)

草莓說這裡的海膽跟北海道是一樣等級,完全無腥味! 美味しく頂きました!

雖然我們沒有進去,但想提一下在center內有一間「七厘村」,可以在市場裏頭買新鮮食材直接在裏頭燒烤

2小時大人350日幣,算是非常佛心的設定,裡頭還有服務人員不知道怎麼烤都可以請他們幫忙^^

最後附上100日幣巴士資訊,裏頭有時刻表可以參考 http://www.849net.com/access/bus-100.html