「京都美食」–(居酒屋)一品料理つかさ

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安安~今天分享一間店名不是漢字的居酒屋つかさ (不是漢字就容易被忽略感?XD)

不過香蕉草莓部落格文章一向沒有利益關係,所以大家看完覺得不錯

就算不是漢字的店,也可以放心去吃唷XD


檢視較大的地圖

這間つかさ在交通很方便的大丸百貨,也就是在烏丸和四條站的小巷子

我們因為看到店前面有一張tabelog的貼紙(現在很多店都有)加上

(自己)寫著便宜又好吃,所以就進去了XD

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裡頭的氣氛很輕鬆,也有好幾組是1個人來,廚房也是開放開放的感覺不賴

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以下是我們的點餐:

燉牛筋

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萬願寺青椒

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野菜天婦羅

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烤香菇

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海膽磯辺揚げ

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手羽先(炸雞翅)

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大大來日本點餐,可能會覺得有些料理有些鹹

但結論上來講,這間つかさ沒有用什麼多餘的調味料唷…頗可以享受食物原味感^^

像烤雞翅的就沒有什麼額外的醬,吃起來頗像手扒雞

除了燉牛筋(頗入味)外,其他不用配飯,只要有飲料就很夠了

喜歡吃蔬菜的大大,可以考慮野菜天婦羅,各種蔬菜都有2份(支)

想吃點特別的話,可以點海膽那道,炸海膽應該是比較少體驗的味道^^a

另外最讓我們印象深刻的是,這間店長?真的是態度超好的

看到我們天婦羅醬汁快用完馬上來幫我們補,提醒Last order時

還會順便跟我們報告還沒上的菜進行到哪個step

並且不斷的講「おおきに」「おおきに」

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我們離開時,他原本在忙,看到我們穿好外套要出門了

還特別跑出來敬禮那樣… 

總結來講,這間tsu ka sa就是味道清淡重原味,但服務濃厚的fu,可以參考看看唷

(本餐價格3千多)

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