「京都美食」–(居酒屋)一品料理つかさ
安安~今天分享一間店名不是漢字的居酒屋つかさ (不是漢字就容易被忽略感?XD)
不過香蕉草莓部落格文章一向沒有利益關係，所以大家看完覺得不錯
就算不是漢字的店，也可以放心去吃唷XD
這間つかさ在交通很方便的大丸百貨，也就是在烏丸和四條站的小巷子
我們因為看到店前面有一張tabelog的貼紙(現在很多店都有)加上
(自己)寫著便宜又好吃，所以就進去了XD
裡頭的氣氛很輕鬆，也有好幾組是1個人來，廚房也是開放開放的感覺不賴
以下是我們的點餐:
燉牛筋
萬願寺青椒
野菜天婦羅
烤香菇
海膽磯辺揚げ
手羽先(炸雞翅)
大大來日本點餐，可能會覺得有些料理有些鹹
但結論上來講，這間つかさ沒有用什麼多餘的調味料唷…頗可以享受食物原味感^^
像烤雞翅的就沒有什麼額外的醬，吃起來頗像手扒雞
除了燉牛筋(頗入味)外，其他不用配飯，只要有飲料就很夠了
喜歡吃蔬菜的大大，可以考慮野菜天婦羅，各種蔬菜都有2份(支)
想吃點特別的話，可以點海膽那道，炸海膽應該是比較少體驗的味道^^a
另外最讓我們印象深刻的是，這間店長?真的是態度超好的
看到我們天婦羅醬汁快用完馬上來幫我們補，提醒Last order時
還會順便跟我們報告還沒上的菜進行到哪個step
並且不斷的講「おおきに」「おおきに」
我們離開時，他原本在忙，看到我們穿好外套要出門了
還特別跑出來敬禮那樣…
總結來講，這間tsu ka sa就是味道清淡重原味，但服務濃厚的fu，可以參考看看唷
(本餐價格3千多)
