「兵庫美食」–es Koyama (パティシエ エス コヤマ) 麵包甜點村!
今天來分享一個頗特別的地方–好吃又有趣的:
es Koyama (パティシエ エス コヤマ) 麵包甜點村! 此村在新三田站附近~
(圖:大阪YODOBASHI前面的大馬路，之前是有名的不好過，最近開放了天橋超多人走)
新三田是個神奇的小鎮，好像一路上也沒看到什麼大公司…
但似乎不少人在這裡置產，整個生活環境也用得很”素西 (台語)”
有一種別墅、度假區的fu，”行家就知道的”es Koyama麵包甜點村就是藏身在此的
公車快到站前就發現一堆人在排隊! 前面下車的人在找零錢…
後面的太太還小不悅XD 可能會害她排到後面吧…
排了約莫半小時終於進入店內嚕!
店內充滿各式各樣的蛋糕，幾乎叫得出名字的都有! 而且飄出濃濃烘焙香阿!
我排到一半草莓小姐跑來說，ㄟㄟ香蕉你別點太多
“好像裡頭有什麼玄機!?” “嘿嘿! 我知道”
其實es koyama不只是這間蛋糕店，蛋糕店再往裡頭走，又是個小天地!
(不過我們還是先吃完甜點再往內走! 超級推薦小山布丁! 選擇沒有加焦糖的那款
可以徹底品嘗到其牛奶以及雞蛋的香濃唷!)
進去後會有一個會員中心，走出來會碰到麵包店!
麵包店前超級多人排隊~他們的目標都是奶油麵包
不過等出爐要2小時@@ 我們先去旁邊的巧克力品牌店(rozilla)瞧瞧
巧克力工房裡面十分有設計感，讓我想到小時候有一部叫做巧克力工廠的片XD
而且環境非常舒服唷! 門口有3-4個歐巴桑…
有點懷疑她們應該是很喜歡這邊的冷氣所以坐在這邊納涼XD
後來我們到了馬卡龍店(當然這也在es koyama裡頭) 買了馬卡龍也買了旁邊的冰淇淋
馬卡龍要跟「ピエールエルメ」(參考連結)比可能還差一點…
但它的馬卡龍也很有其自己的style，許多的特殊口味，每個又有自己獨特之小宇宙^^a
冰淇淋也相當濃厚…只是奇怪的是…香蕉草莓都在說彼此的口味(咖啡or香草)好吃
看來這場咖啡vs香草的戰爭會持續到明年…
如果有小學6年級以下孩子的話…也可以讓他(她)們試試看”未來製作所”!
這裡是一個沒有大人陪伴，屬於孩子自己的甜點天地…未來製作所的意思應該就是
這過程可以讓孩子們學到些什麼吧(大人不能進入唷!)
除此之外還有日式菓子店! 上圖右下角是es koyama甜點村的地圖，也很有設計感
最後請容許香蕉草莓鄭重推薦…es koyama的蛋糕捲!
其實我個人就是衝著蛋糕捲而來的XD 基本上這裡的蛋糕捲1次就是賣1條
因為已經吃甜點了，所以我們選擇外帶嚕!
中途還晃一下，至少經過快5hr吧(保溫袋大約是3-4小時)，才打開來吃
但其蛋糕體還是很香醇濕潤而且不過甜，算是一個完成度很高的蛋糕捲!
(下圖是2位外國女生點的XD讓我們大開眼界)
以上就是es koyama的簡單介紹嚕!
到了兵庫縣多少是有點距離拉，但如果住宿選在大阪~那坐新快速到也不會太久
個人是頗推的!
官網有提供交通方式請參考看看: http://www.es-koyama.com/access.html
