「京都美食」–香辣咖哩~スパイスチャンバー (SPICE CHAMBER)

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スパイスチャンバー (SPICE CHAMBER)是京都頗受好評的咖哩!

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它位在四條烏丸附近,每次用餐時間(12:30-13:30)一定都要排隊

於是香蕉草莓就找了天中午,早早到等它開店

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這邊座位有7席,雖然今天的菜單只有一種「キーマカレー」

但老闆1份1份現炒現做,連飯量都會秤量@@ 非常感覺到用心

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恩…還沒有解釋「キーマカレー」齁…它是印度咖哩的一種

主要就是以絞肉主體的咖哩

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我點的是上頭的「キーマカレー」加起司~其起司是用噴槍炙燒的

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「キーマカレー」的原味如上圖~看起來辣度是還好

但其實非常夠味! 我們來到京都後,老實說沒吃過什麼辣的東西

恐怕這個咖哩是目前最夠味的^^…

搭配上脆脆的梅子、洋蔥以及馬鈴薯,感覺上除了可以中和辣味外,還帶來一點點香甜

如果不吃太辣的大大,加起司也是種選擇

我覺得是完成度頗高的咖哩! 也推薦給大大參考

營業時間: 11:30-15:00;星期二、四18:00-20:00,週日休

位置如下圖


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