「京都美食」–丸久小山園(西洞院店)
梅雨好像有漸緩的趨勢…但天氣也越來越熱熱拉
最近的中午開始養成以甜點取代正餐的習慣@@
天氣熱又想吃甜點的話…或許剉冰是個不錯的選擇唷!!!
尤其是京都優質的剉冰店非常多…
未来也許會出現10彈剉冰特輯也說不定
本日請先讓我分享這間…丸久小山園@西洞院!
這裡的始祖小山久次郎是從元禄年間(1688-)在宇治開始茶的栽種
到了第4代開始對外販賣,第8代才開始進行全國販賣
這種歷史悠久的茶莊,所製作的茶當然不在話下…
其抹茶的剉冰應該也是頗讓人期待!
店內氣氛很幽靜,還有庭院,氣氛極佳
這邊有3種剉冰:抹茶、抹茶紅豆、紅蘿蔔剉冰
我們點的就是首圖的抹茶紅豆和紅蘿蔔剉冰
其實單純的抹茶冰應該也是很棒,只是草莓夫人要吃白玉團子
白玉團子這只有抹茶紅豆剉冰才有唷^^
這款紅豆抹茶的特色就是甜度十分恰到好處…
有些地方的紅豆會用的過甜,尤其是買工廠大量製造的話還會到「死甜」
但這邊的完全沒有這個問題 而且團子又清爽Q彈~很棒!
一定要提的是…果然剉冰還是要搭配煉乳阿~
紅蘿蔔剉冰除了很顧眼睛之外
在端上來的時候,(上圖左上)附了2人份的煉乳~
不論是紅蘿蔔還是抹茶,加了煉乳都是大加加加分唷
另外,隨著剉冰還有「ほうじ茶」
吃完後還有一杯很清爽道地的冰抹茶與糖果
我喜歡咬糖果,結果一咬裡頭的抹茶粉竟然噴射出來~味蕾受驚了!
小山園是會讓人想再來訪的小店,也因為有它炙熱的夏天變得更可愛的感覺了!
店家資訊如下