「京都美食」–(家庭料理)壹家人
「壹家人」（イージアレン）店如其名，走的是家庭料理的風格
由兩夫妻一起經營，是間溫馨又美味的料理店
香蕉去過幾次之後，也非常喜歡這間店。
香蕉平常都是點午間套餐三樣配菜一樣主菜980円~
除了東西好吃外，該店建築是由安田勝美先生設計也是一大特色
那幾天正巧有台灣的朋友來京都渡蜜月
新婚的兩人都是素食者，魚、肉、蔥、蒜、韭菜、洋蔥…均不沾
但是在日本實在很難找到一間賣純素食的餐廳
夫妻兩只好從台灣扛了一個小電鍋
餐餐就是去便利商店買白飯，再自己煮咖哩或素食拉麵搭配，就這樣過了十幾天的蜜月。
回台之前，香蕉特別情商壹家人的老闆
是否可以為朋友們準備一餐的素食
畢竟難得來到京都玩，沒有品嚐京都的料理就回台實在有點兒可惜
沒想到壹家人的老闆也願意嘗試看看
於是就有了這個在日本難得吃到的全素食餐。
為了這次的素食餐點，老闆真的很費心準備，
還在桌上放了張中日文對照的本日菜單。
順帶一提，老闆夫婦二人曾在中國住過七年
所以講中文也可以通唷!
就算不會日文的朋友們，到這間店點餐也完全沒有問題的!!!
朋友兩夫妻吃到第一道就大為驚艷
只是簡單的蔬菜拌豆腐和紅蘿蔔絲、海草等涼菜
滋味竟也可以做的如此豐富！
然後是香酥的腐皮包裹著類似麻薯口感的東西，再加上蔬菜和菇類調和成的芡汁
口感十分多元，味道也非常好！
這道只是簡單的生菜沙拉，但獨特的是醬汁的味道
壹家人可以把簡單的食材做的好吃，醬汁的調配上也是關鍵的因素之一！
焗烤下是香氣四溢的炸豆腐和各種蔬菜與菇類
感謝壹家人的老闆夫妻們費心準備的素食餐點，
讓好友的蜜月之旅更增難忘的滋味。
壹家人的葷食料理也是非常好吃
來京都的朋友們想嚐嚐京都家庭料理的小品風味的話
這間是不錯的選擇唷!!
京都府京都市中京区丸太町通高倉西入坂本町701
075-212-1628
地下鉄丸太町下車徒歩３分or 京阪神宮丸太町下車徒歩10分
