「京都美食」–(お好み焼き)鶴橋風月

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今天要分享的是一位同學口中「大阪人沒有不知道這間的」店–

鶴橋風月,簡稱風月(ふうげつ)

本篇食記會介紹兩間~

一間是在山科RACTO樓上

一間是大家都知道的~京都車站有都巴喜卡麥拉6樓嚕!

先從香蕉老家山科開始講~ 

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要吃飽的話~推薦午間套餐嚕!

除了お好み焼き、モダン焼き、焼きそば主菜外,另外附兩個小飯糰唷!

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決定今天先來個お好み焼き~

準備!

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店員送上餡料

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其實香蕉自己DIYお好み焼き的次數5隻手指都數得出來

就交給店員嚕! 

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香蕉還有影片~但這次先不暴完全雷^^a

有機會請親自來看店員們的pro好手藝! 

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憑口味喜好加上柴魚~

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加上厚厚的醬料~完成!

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剛剛提到的飯糰~它不是小7御飯糰唷~

他的海苔是一片一片舖在底下

這樣也好~因為お好み焼き還算是鹹的食物吧

如果覺得鹹的同學哩~就可以單純的當飯配嘿嘿 

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風月的お好み焼き~就是長這樣~待會再一起總結小心得嚕!

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山科店外觀!

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再來是…有都巴喜6樓的風月!

もやしロール~這道很推薦唷! 480日元~ 

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裏頭就是包滿滿的豆芽菜

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當然還有豬肉等等

此道菜特色是奶油味很香很濃厚,非常刺激食欲!

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接下來

嘿嘿~這和剛剛山科店的可不太一樣

它是モダン焼き~裏頭有包炒麵的拉!

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登愣!

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再來還有海鮮塩バター焼きそば

是風月最近的主打之一

內含蝦子、花枝、蛤仔等等用料豐富唷!

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說真的對我來說風月的炒麵

是不輸上回的夢屋唷!

而且跟もやしロール也是濃厚奶油味~應該是蠻合台灣人口味的我想~!

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對於風月的評價嘛~

香蕉是覺得以連鎖店的標準

算是非常好嚕! (夢屋是那種全世界只有一間的…)

但是風月哩…唯一可能比較有爭議的是…

醬料吧!

從第一張圖就可以看出來,他的特色是濃郁的照燒醬再加上美乃滋

形成鹹鹹甜甜滑滑的口感那樣~ 會喜歡的朋友就會很喜歡吧~反之…

 

風月對香蕉最大的優點就是…

店員的技術很好~0bfb9922c04fd9caecca291d660d320b我覺得看他們做也是一種享受

但是也會有點好奇…做到這種程度到底燒過幾片了阿…

剛開始想必經過一番苦練吧! (鼓掌!)

 

店家資訊:  

お好み焼き鶴橋風月 京都ヨドバシ店

京都市下京區烏丸通七条下ル東塩小路町590-2 京都ヨドバシ 6F

11:00~23:00  L.O 22:00