「京みやげ」–鼓月、老松、鶴屋鶴壽庵等京菓子店的禮盒
今天香蕉草莓要介紹三間京菓子店禮盒
想要帶點お土産回台灣的朋友們可以參考看看唷^^
首先是「鼓月」的「華」
1945年創業的鼓月，目前在京都有15間店鋪，「華」是其代表產品。
禮盒包裝得很精緻
紅色細繩跟包裝紙的色調也很搭配
一層一層打開來看…
趕快開一顆來品嘗看看
裝在香蕉用LAWSON點數換來的無嘴貓盤子
(話說LAWSON的柚子口味炸雞塊真的好好吃…^^)
「華」的外型是取菊花的形狀，看起來頗高雅
切開來則是白豆沙內餡
感覺上就是在溫泉旅館的房間內經常會吃到的那種饅頭…
對台灣人來說，這甜度非常的甜，而且口感很綿密
沙沙的感覺好像入口就會把喉頭塞住似的，所以吃的時候一定得配口茶
好不好吃是見仁見智啦，喜歡這種東西的人就是很喜歡，不喜歡的人可能會嫌膩口。
鼓月的官網:http://www.kogetsu.com/
「華」的介紹:http://www.kogetsu.com/online/detail/index.php?i_id=13
接下來要介紹的是京都非常有名的和菓子店「老松」的一款「本わらびもち」
老松最有名的東西應該是「夏柑糖」
也就是把一整顆的蜜柑挖空，中間填入蜜柑汁製成的果凍
這個夏柑糖還是季節限定販賣，今年的販售時間是從4/1到8/12
所以現在吃不到他的夏柑糖了，那就來吃吃這款也是很不錯的「本わらびもち」。
同樣也注意到了包裝的協調性，用綠色的細繩搭配同色系的包裝紙
日本的東西從小細節開始都讓人覺得賞心悅目!!
在室町時代的老松堂行錄中就可以看到わらびもち這個名稱
江戶時代起，わらびもち在關西地區就開始比較廣為人知
呵~打開來是像罐頭一樣的包裝
わらびもち(蕨餅)就是用わらび的地下莖洗出來的粉製成的
京都有很多賣わらびもち的名店，草莓也非常喜歡吃這種東西^^
QQ軟軟的口感，配上黑蜜糖和黃豆粉，真的是非常的好吃呀!!
老松的官網:http://www.oimatu.co.jp/index.html
本わらびもち的產品簡介:http://www.oimatu.co.jp/products/warabimochi.html
接下來又是一個京都有名的鶴屋鶴壽庵
這天收到的是「壬生の鄉」和「雞卵素麵」兩種款式
(商品照片請進入官網:http://www.kyototsuruya.co.jp/02kisetsu.html 並點選左邊的選項)
壬生の鄉和雞卵素麵兩種，因為一打開來就被大家搶食光了
所以來不及照到產品打開來的樣子
實品的長相請大家看上面所附的官網連結
壬生の鄉的味道比較好理解，就是一般的紅豆製成的和菓子的味道
但這個雞卵素麵真是不得了….
外觀是一束鮮黃色的麵條
口感像是麵線煮熟但是風乾了一段時間，變硬掉的口感
味道呢?則是像「很甜的鹹蛋黃」
有股鹹蛋黃的腥味，但又是甜的，整個包覆在變硬的麵條上
感覺非常的….特殊….
好吃嗎?我們都覺得不是台灣人的口味耶
每個人吃一小口之後都不約而同的搖搖頭…
但要說特別，這真的是超級特別的東西呀!!!
