「京都美食」–食べログ4.0　 丸太町十二段家

食べログ4.0…可能有不少人還不太清楚4.0的威力有多強…

最近香蕉看了一下食べログ的記分原理~恍然大悟!

簡單來說哩…要入手4.0哩…可能跟聯考考上國立醫科差不多難度

因為…4.0以上只占0.14%

能夠入手3.5以上的店也不超過3.5%

那評分原理不是說A同學3.5，B同學4.0，C同學4.5就是平均4分唷!

如果這間店沒有獲得許多「饕客」的好評，偶爾幾個人來灌水是沒辦法低!

那所謂「饕客」就是常發言常分享心得的人，要讓「饕客」大滿足通常都是高檔店

不然就是CP值很高的店

所以香蕉之前介紹的不少咖啡廳、連鎖店，即使好吃也不容易拿到高分

因為這個系統本來就不是靠分數制的阿!

當然初心者的發言也對分數有影響，但要收集到好多個初心者的評價才等於一個「饕客」!

那馬上來看看今天的丸太町十二段家吧! 

十二段家…是一個非常京都的店 

進到店裡會叫自己要有氣質點XD

口渴先點果汁喝喝

杯子有預冰一下

十二段家有名的是茶泡飯

2人各點了「すずしろ」(1050円)& 「水菜」(1890円)

也因為京都晚上變得有點冷~

再加一小壺熱熱的日本酒

酒瓶後面出現十二段家了!

這個酒一定要趁熱喝~熱的時候好順口阿!

這兩份套餐基本組成就是

綜合漬物

幾乎每項都好吃~比較驚豔的是醃蘿蔔!

出し巻

這道有點嚇到我們的好吃~

熱熱的蛋，咬下去啪滋! 甘甜在嘴巴散開來~好似在很高檔的黑輪高湯裡頭熬過

中間放生姜，一起吃感覺也很妙^^

這是水菜套餐的~季節一品料理

這道無話可說的好吃~

其實十二段家有三種套餐

吃了這一品料理後…香蕉覺得應該要點再上乘的「菜の花」…

好想吃它的魚肉料理阿…

 再來是白飯，每人都有一鍋

但這白飯不知道是不是故意的

很香~但好像有點軟~

茶泡飯的茶~!

這是真的茶唷XD

該怎麼說哩~香蕉在台灣吃福勝亭之類的茶泡飯的茶其實都是高湯吧~

這次用真的很濃的茶來泡飯，感覺非常妙

吃完後的心得是…

十二段家是很適合體驗京都風的氣氛和食物地方

如果是想讓胃很滿的話

就可能要多花一點野口英世，選擇十二段家比較高價位的套餐或是火鍋之類的

但無疑問 口コミ164件、行ってみたい1589人

加上能夠站上0.14%的4分的實力~

還是值得一試的阿!!!