「京都美食」–(迴轉壽司)長次郎-四条木屋町店
這間長次郎壽司，之前我們曾在地鐵東西線椥辻站附近吃過
上次吃的時候，對於這間的「極上マグロ中トロ」十分的驚艷!!
這次我們來試試它在四条附近的分店!!
這間店開在地下一樓
這天我們將近晚上十點才來，所以客人已經很少了
可以用桌上的觸控銀幕點餐(其實它就是一台ipad)
每種餐點都有附照片，一目瞭然，讓草莓邊吃邊玩得很開心!!
而且不懂日文的人也不用怕，長次郎的觸控銀幕好國際化阿
還有中文(簡體)、英文和韓文呢!!
這次來發現菜單有點改變，秋天的菜單出來了!!
不過老實說，這菜單好像沒什麼秋意，但倒是很有新意…
例如用萬願寺辣椒做的握壽司，還有京都有名的生湯葉做成握壽司!!
首先，下圖是來長次郎必點的「極上マグロ中トロ」(右下那兩顆)
還有特大牡丹蝦以及秋三眛(上方那三貫)
這次的「極上マグロ中トロ」還是一樣好吃到爆炸!!!!入口即化的感覺跟上次吃的一模一樣!!!
這個秋三眛是秋天菜單的主打商品，花枝和海膽結合，也是出乎意外的搭配!!
這個「生湯葉お造り」是本日最微妙的一道…
這道要日幣380元，但是端上來我們有點兒傻眼…
因為真的就如照片上面看到的，只有薄薄的兩片豆皮，
一片放在紫蘇葉上，一片放在小皿裡
然後付了一大匙的鹽巴和一碟醬油
一定要強調…真的就是很薄很薄的豆皮
豆香是很濃，但是因為太小片了，所以吃進去也感覺不出有甚麼口感
而且因為太小了，所以稍微沾點鹽巴就會過量了，非常的鹹
這應該是CP值比較差的選項
建議大家過去可以不用點^^
接下來是「旬炙り三眛」
有鮭魚、牡蠣和花枝，其中牡蠣最令人驚艷!!肥美又香甜!!
香蕉喜歡吃鮭魚，所以再點一次炙燒鮭魚給他，其實這跟上面「旬炙り三眛」裡的鮭魚是一樣的!!
然後再來個「炙りさんま」(炙燒秋刀魚)，上面放點蘿蔔泥，也是好吃呀!!
最後來發「バタ-醤油三眛」
由左到右分別是牡蠣、干貝和螺肉，抹上奶油和醬油再炙燒
因為香蕉曾經吃過長次郎的鮑魚，評價是很韌很難咬…
所以原本以為跟鮑魚有點接近的螺肉也會很韌
但沒想到出乎意外的軟Q，非常好吃唷!!
長次郎真的是一間不錯的迴轉壽司
香蕉吃過幾次的印象都很好，因為它的食材新鮮，調味又很剛好
品質和材料都有一定的水準~~
是一間吃了讓人會很開心的壽司店唷!!
