「京都美食」–(迴轉壽司)長次郎-四条木屋町店

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這間長次郎壽司,之前我們曾在地鐵東西線椥辻站附近吃過

上次吃的時候,對於這間的「極上マグロ中トロ」十分的驚艷!!

這次我們來試試它在四条附近的分店!!

這間店開在地下一樓

這天我們將近晚上十點才來,所以客人已經很少了

可以用桌上的觸控銀幕點餐(其實它就是一台ipad)

每種餐點都有附照片,一目瞭然,讓草莓邊吃邊玩得很開心!! 

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而且不懂日文的人也不用怕,長次郎的觸控銀幕好國際化阿

還有中文(簡體)、英文和韓文呢!!

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這次來發現菜單有點改變,秋天的菜單出來了!!

不過老實說,這菜單好像沒什麼秋意,但倒是很有新意…

例如用萬願寺辣椒做的握壽司,還有京都有名的生湯葉做成握壽司!!

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首先,下圖是來長次郎必點的「極上マグロ中トロ」(右下那兩顆)

還有特大牡丹蝦以及秋三眛(上方那三貫)

這次的「極上マグロ中トロ」還是一樣好吃到爆炸!!!!入口即化的感覺跟上次吃的一模一樣!!!

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這個秋三眛是秋天菜單的主打商品,花枝和海膽結合,也是出乎意外的搭配!!

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這個「生湯葉お造り」是本日最微妙的一道…

這道要日幣380元,但是端上來我們有點兒傻眼…

因為真的就如照片上面看到的,只有薄薄的兩片豆皮,

一片放在紫蘇葉上,一片放在小皿裡

然後付了一大匙的鹽巴和一碟醬油

一定要強調…真的就是很薄很薄的豆皮

豆香是很濃,但是因為太小片了,所以吃進去也感覺不出有甚麼口感

而且因為太小了,所以稍微沾點鹽巴就會過量了,非常的鹹

這應該是CP值比較差的選項

建議大家過去可以不用點^^

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接下來是「旬炙り三眛」

有鮭魚、牡蠣和花枝,其中牡蠣最令人驚艷!!肥美又香甜!!

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香蕉喜歡吃鮭魚,所以再點一次炙燒鮭魚給他,其實這跟上面「旬炙り三眛」裡的鮭魚是一樣的!!

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然後再來個「炙りさんま」(炙燒秋刀魚),上面放點蘿蔔泥,也是好吃呀!!

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最後來發「バタ-醤油三眛」

由左到右分別是牡蠣、干貝和螺肉,抹上奶油和醬油再炙燒

因為香蕉曾經吃過長次郎的鮑魚,評價是很韌很難咬…

所以原本以為跟鮑魚有點接近的螺肉也會很韌

但沒想到出乎意外的軟Q,非常好吃唷!!

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長次郎真的是一間不錯的迴轉壽司

香蕉吃過幾次的印象都很好,因為它的食材新鮮,調味又很剛好

品質和材料都有一定的水準~~

是一間吃了讓人會很開心的壽司店唷!!

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一般留言

  1. 多謝香蕉同學的介紹,馬上放入我的口袋名單!
    版主回覆:(09/30/2012 01:05:34 PM)
    哈~別客氣!! 有機會再聽你分享心得阿!! XD

  2. 版大請問這間是新開的分店嗎?
    我在官網上沒有找到這間, 煩請解惑一下, 謝謝.
    官網 http://www.chojiro.jp/shop/area.php?lid=1
    版主回覆:(10/30/2012 10:15:27 AM)
    你好阿~~ 其實這間フーズネット
    http://www.foodsnet.co.jp/
    旗下有兩間非常相像的店
    就是Chojiro和長次郎にぎり~~
    大大的連結是長次郎にぎり
    這篇網址是Chojiro唷!
    前陣子有寫過一篇食記
    http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/33196420
    就是大大的連結~長次郎にぎり ^_<

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