「京都美食」–(土用の丑の日) のと与的鰻魚飯

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今天是「土用の丑の日」

也就是吃鰻魚的日子

那為什麼要吃鰻魚呢?

因為鰻魚除蛋白質外還有豐富的維他命A群與B群

對於防止中暑可是很有幫助的呢~

以前學日文的時候有念過

這傳統已延續近200年以上,日本的老祖先真是有智慧阿!

但…怎麼好像也有另一種說法是

鰻魚在夏天銷售不好,因為「丑の日」的丑開頭發音是う

鰻魚うなぎ開頭也是う

就有那種「丑の日吃鰻魚唷! 」這種說法

結果就歪打正著哩!   

每年的丑の日不見得都是同一天

因為是天干地支的算法

不過大致上都坐落在7月下旬到8月6日之間的1或2天唷

今年只有一天就是7月27日

香蕉來到了錦小路通的のと与(ㄋㄡˇ豆唷)

這間店面的一樓是攤販

二樓是餐廳

香蕉沒注意到午餐只有開到3點

2點40分一發現馬上騎腳踏車飛奔到錦市場

店員還幫我趴車

服務真到位! 

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二樓的樣子  

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下圖可以看到烤魚的地方

今天在等餐的時候

整間房間烤得強強滾阿!!!

但不會覺得不舒服~~只覺得好香

還想被多燻幾下 

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老闆娘說這是今天招待的小菜-切碎的鰻魚

好耶!  

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鹽燒活香魚是他們推薦的季節小品

但一看到…旁邊還在游的小魚…ㄜ…

點不下去… 

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主菜上來嚕!!! 

光看照片可以感覺得出來…應該等級頗高…

可能是師父很會烤吧!

一咬下去…外皮是脆的…

但幾乎沒有烤焦!!

可不可以不要用得這麼好吃ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!!!

這樣會想要再來吃耶!!!

雖然店內還有更上一層的鰻魚飯

但超過這個的東西究竟有多美味阿!? 我邊吃邊這樣想著~ 

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而且飯也好香~

離開前發現

登愣!他是用日本國產米!好耶!  

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這是附的湯以及漬物

比起鰻魚雖然比較不顯眼

但它的漬物配上白飯也算頗好吃的唷! 

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回學校的路上經過超市…

果然今天主打鰻魚系列商品阿!

今年鰻魚特貴,不論是店面(今天的1.9K)或是超商賣已經做好的便當

日本國產價至少都要1000多塊呢! 當然還要考量產地、重量、部位等等嚕!

台灣的夏天也很熱吧!

偶爾想到日本丑の日的時候,也去吃一下防中暑吧!

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